Domaine Juillot
Situé sur la commune de Mercurey, le domaine de Juillot compte 30 hectares répartis sur les meilleurs terroirs de l’appellation.
Michel Juillot a désormais confié les clefs de l’exploitation à son fils, Laurent, qui perpétue le style inimitable des vins du domaine que l’on retrouve sur les plus belles tables de France.
Les vignes sont cultivées en lutte raisonnée afin d’obtenir la plus haute expression du terroir.
Domaine Juillot
M. Laurent Juillot
59, Grande Rue B.P. 10
71640 Mercurey
Tél : 03 85 98 99 89 |
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L’idée gourmande
Ces vins accompagnent délicieusement les volailles, viandes rouges, ainsi que les gibiers à plumes et à poils
Le saviez-vous ?
Le domaine mène depuis 1978 des essais d’élevage en fûts, en étroite collaboration avec l’ Office National des Forêts
Le conseil du Chef
Ces vins méritent un carafage une heure avant le service
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Pour un « chèque Envie » prestige
1 bouteille de Mercurey Blanc 2002
2 bouteilles de Bourgogne Rouge
Pour un « chèque Envie » premium
1 bouteille de Corton Perrières Grand Cru 2004
1 bouteille de Mercurey Rouge 1er Cru Clos des Barraults 2004
1 bouteille de Mercurey Blanc 1er Cru Clos des Barraults 2005
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