Domaine Raimbault
Roger et Didier Raimbault exploitent aujourd’hui 17 hectares de vigne, principalement sur Verdigny et Sury en Vaux, communes réputées pour la qualité de leurs vins de terroir.
Roger et Didier dont la famille est dans la profession depuis 350 ans ont une devise qui définit parfaitement leur engagement :
« Quand la nature vous offre un trésor, il faut savoir le partager et le respecter ».
Le domaine Raimbault est membre de « Patrimoine des Terroirs »
Domaine Raimbault
M. Roger et Didier Raimbault
GAEC de Chaudenay
18300 Verdigny
Tél : 02 48 79 32 87
L’idée gourmande
Vin léger et fruité avec des arômes de fruits des bois, le Sancerre rouge accompagnera avec bonheur un fromage de tête persillé sur une salade verte
Le saviez-vous ?
Les deux cépages autorisés à la production des vins de Sancerre sont le sauvignon blanc et le pinot noir
Le conseil du Chef
Le Sancerre rouge peut se conserver de 5 à 6 ans. Servir le Sancerre blanc à 8°, le rouge à 15° |
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Pour un « chèque Envie » Classic
1 Bouteille de Sancerre Blanc 2006
½ bouteille de Sancerre Rouge 2005
Pour un « chèque Envie » prestige
1 bouteille d’Intrigue 2001 Cuvée Spéciale
1 bouteille de Sancerre Rouge Vieilles Vignes 2005
1 bouteille de Sancerre Blanc Vieilles Vignes 2005
Pour un « chèque Envie » premium
3 bouteilles de Sancerre Blanc 2006
2 bouteilles de Sancerre Rouge 2006
2 bouteilles de Sancerre Blanc Vieilles Vignes 2005
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